Индейка с овощами и булгуром.

Индейку нарезают пластиком. Перец болгарский соломкой, шампиньоны дольками, красный лук соломкой. Индейку обжаривают на раскалённой сковороде до золотистого цвета, добавляют болгарский перец, шампиньоны, фасоль, красный лук, ещё обжаривают две минуты. Добавляют сливки и устричный соус, слегка выпаривают.

Отваривают булгур с добавлением соли. В готовый булгур добавляют сливочное масло. В двухсекционный контейнер в большой отсек выкладывают индейку с овощами, в малый - булгур.

Сочетание сочного филе и нежных овощей точно придётся по вкусу многим гурманам, а благодаря тому, что мясо индейки очень лёгкое и быстро усваивается, вы будете чувствовать себя великолепно в течение всего дня.

Тушеная с овощами индейка, приготовленная по лучшему рецепту - несомненный  хит продаж. В сочетании со свежими шампиньонами, стручковой фасолью и нутом, блюдо получается очень вкусным, насыщенным и ароматным.

Приятным дополнением, является невероятно полезный рассыпчатый булгур - лучшего гарнира и не подобрать!