Сяке темпура.
Лосось, рис, нори, сыр творожный, острый соус Кимчи, сухари панко.
250 г
363 ₽
Порядок приготовления
Рис распределяют руками на 1/2 часть нори (18,5х10 см). В центр нори выкладывают по всей длине полоской-бугорком ≈ 1-1,5 см сыр, огурец, сёмгу брусочком и соус Кимчи.
Формируют ролл. Окунают в кляр сначала срезы готового ролла, а затем весь ролл. Затем обваливают ролл в сухарях. Жарят ролл во фритюре, разогретом до t 220°C в теч. 2-3 минут, до золотистой корочки.
Края ролла обрезают и нарезают ролл на 8 равных частей.
Особенности блюда
Очень сытные запеченные роллы, с нежнейшим лососем и пикантным, немного острым, сосусом пользуются популярностью уже много-много лет.
Хрустящая панировка и нежнейшая начинка не оставят вас равнодушными!
