Калифорния.
Креветки тигровые, рис, нори, авокадо, огурец, икра тобико.
195 г
491 ₽
Порядок приготовления
Авокадо очищают от кожуры, разрезают вдоль плода, удаляют косточку. Мякоть нарезают ломтиками, толщиной 0,5-0,7 см.
Рис распределяют руками по поверхности нори (18,5х10 см), переворачивают заготовку рисом вниз.
В центр норивыкладывают по всей длине полоской креветки, огурец и авокадо. Формируют ролл. Рисовый ролл обваливают в икре тобико (оранжевой).
Края ролла обрезают и нарезают ролл на 8 равных частей.
Особенности блюда
Самый популярный и востребованный ролл с тигровой креветкой, вкус которой органично дополняют авокадо и огурец..
