Филадельфия.
Лосось, рис, нори, сыр творожный, огурец.
250 г
673 ₽
Порядок приготовления
От филе сёмги суши отрезают 1-2 пластика по всей длине куска рыбы, толщиной 0,3 см. Рис распределяют руками по поверхности нори (18,5х10 см), переворачивают заготовку рисом вниз.
В центр нори выкладывают по всей длине полоской-бугорком ≈ 1-1,5 см сыр. Формируют ролл. Раскатывают пищевую плёнку и кладут на неё пласты сёмги (80 гр).
Ролл оборачивают рыбой при помощи плёнки. Края ролла обрезают и нарезают ролл на 8 равных частей.
Особенности блюда
Всеми любимая "Филадельфия" по-прежнему бьёт рекорды продаж.
Филе сёмги нарезается толстыми кусочками, а его сочетание с нежнейшим сыром и огурцом делают это блюдо непревзойдённо вкусным.
