Пельмени со свининой и говядиной замороженные, весовые
Настоящие домашние пельмени со свежим мясом свинины и говядины с репчатым луком.
1000 г
595 ₽
Порядок приготовления
Из теста раскатывают пласт, толщиной 2 мм. Вырезать из теста формой кружочки, Ø 6 см, весом ≈ 5 гр. В центр кружочка кладут ≈ 5гр фарша и слепливают пельмень.
1 пельмень с/м весит ≈ 10 гр.
Фарш: Лук репчатый, говядину и свинину прокручивают через мясорубку. Добавляют соль и перец ч.м. Примечание: ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ДОБАВЛЯЮТ САЛО (125гр). Хорошо вымешивают. Отбивают.
Особенности блюда
Пельмени в России считаются одним из самых главных национальных блюд. Сочные пельмени с классическим сочетанием свинины и говядины, свежего лука и перца.
Ручной лепки, они будут самым желанным и любимым блюдом для всей семьи
