Манты с рубленой бараниной замороженные, весовые
Сочные манты, приготовленные из рубленного мяса баранины, лука и специй.
1000 г
757 ₽
Порядок приготовления
Формируют из фарша шарики весом по ≈ 50 гр. Из теста раскатывают пласт, толщиной 3 мм. Вырезают из теста формой кружочки Ø 12 см, весом ≈ 25 гр. В центр кружочка кладут фарш, слепливают мант.
Примечание: 1 мант выходит ≈ 75 гр.
Фарш: Баранину (слегка оттаявшую) нарезают мелким кубиком. Жир и лук пропускают через мясорубку. Добавляют соль, перец ч.м.(5гр) и молотую зиру (5гр). Всё тщательно перемешивают.
Особенности блюда
Свежая рубленная баранина и много ароматного лука, делают эти манты незабываемо вкусными.
Придутся по вкусу даже гурманам!
