Семейный пирог с курицей и шампиньонами.

Начинка: Лук репчатый и яйцо нарезают мелким кубиком 0,5х0,5см, грибы - средним кубиком 1х1см, курицу - средним кубиком 1,5х1,5см. Отдельно обжаривают лук, грибы, курицу.

Сливки смешивают с сыром, добавляют бульон, протушивают (соус консистенции густой сметаны). Смешивают жареные лук, грибы, курицу, отварной рис, нарезанные яйца и зеленый лук, добавляют сливочный соус.

Наша кухня всегда славилась прекрасной выпечкой. Не так давно у нас появились в меню семейные пироги, которые отличаются присутствием песочного теста, за счет которого они становятся невероятно пышными и вкусными!

У пирогов хороший вес и четыре вида начинки на любо вкус. Классический пирог с курицей и шампиньонами, сытный, вкусный и всеми любимый.

Еще один неоспоримый плюс – эти пироги можно есть и горячими и холодными, они будут одинаково вкусными, что очень удобно при нынешнем ритме жизни!