Куриный рулетик с грибами и сыром

Курицу филе (150 гр) отбивают толщиной 0,3-0,5 см, солят, перчат, выкладывают на плёнку. Сверху на курицу выкладывают пластики сыра чеддера тостового, разрезанные томаты черри, добавляют соус песто, заворачивают в рулетик закрывая края.

Выкладывают на решётку подготовленный рулет, смазывают подсолнечным маслом, обжаривают с 2-х сторон до готовности.

Картофель су-вид разрезают пополам, обжаривают равномерно со всех сторон.

Полоску лаваша (15 гр) кладут в термо-контейнер, сверху кладут разрезанный пополам рулетик, рядом выкладывают обжаренный картофель су-вид. 

Ароматный рулетик из сочной курицы с невероятно вкусной начинкой из грибов и нежнейшего сыра «Сулугуни», обжаренный до хрустящей корочки. Дополнен рулетик гарниром- картофель су-вид.

Сытное вкусное блюдо подойдёт как на обед, так и на ужин.