Ассорти из шашлыков и купатов малое.
Шашлык из куриного бедра – 220 г., шашлык из свиного окорока – 180 г., купаты из свинины и курицы – 115 г.,купаты из индейки и курицы – 115 г.,купаты из баранины и говядины – 115 г., люля-кебаб из курицы – 110 г., люля-кебаб из свинины – 110 г., люля-кебаб из баранины – 110 г., шампиньоны на мангале – 120 г., картофель запечённый – 200 г., баклажаны «Алжанай» – 150 г., салат из капусты, моркови и огурцов – 150 г., лист салата. Доставляется в фольгированном подносе.
1700 г
1897 ₽
Порядок приготовления
Мясо на шашлык, картофель су-вид нанизывают на шампур. Из фарша формируют колбаски длинной 10 см массой 75 грамм выкладывают на решётку.
Колбаски, шампиньоны выкладывают на решетку, обжаривают на подготовленных углях 10-12 мин до готовности. Дно контейнера застилают лавашом. Готовое мясо и овощи выкладывают в алюминиевый контейнер, закрывают крышкой.
Отдельно выкладывают капустный салат и баклажаны Алжанай.
Особенности блюда
Сытное мясное блюдо с удачным тандемом из гарнира и салата, с присущим кавказским акцентом. Ярко, вкусно, неординарно и красиво! Это ассорти предназначено удовлетворить вкус любителей мясных блюд!
Дополнительно вы можете выбрать пикантный соус, который подчеркнет лучшие качества шашлыка!
