Гарнир из овощей на мангале.
Початок кукурузы, болгарский перец, шампиньоны, кабачок.
190 г
285 ₽
Порядок приготовления
Кукурузу початок разрезают вдоль пополам, перец болгарский мытый очищенный разрезают вдоль пополам. Шампиньоны разрезают вдоль пополам.
Подготовленные овощи кладут на решетку, смазывают сливочным маслом, не смазывают только перец болгарский. Жарят на мангале с двух сторон, переворачивая, в течении 5 минут, до образования румяной корочки на овощах.
Особенности блюда
Лучший гарнир к мясным и рыбным блюдам. Запечённые овощи – особо нежные и вкусные. Приготовленные таким способом овощи намного полезнее и вкуснее.
