Канапе с семгой 1 шт.
Цена указана за 1 шт.
40 г
285 ₽
Порядок приготовления
Батон нарезают ломтиками, толщиной примерно 1,5 см предварительно срезав корочку. Далее обмазывают бока ломтика и верх сливочным маслом.
Обваливают борта ломтика в рубленном укропе. На поверхность канапе равномерно выкладывают предварительно скрученную в розочку семгу (пластиками, толщиной 0,3 см), на рыбу сегмент лимона.
Прокалывают лимон и канапе шпажкой.
Особенности блюда
Слабосолёная сёмга ярким янтарным цветком украшает канапе на фуршетном столе.
Сёмга солится поварами ресторана.
