Вок с курицей в кисло-сладком соусе.
Порядок приготовления
Курицу нарезают брусочком длинной 5 см, шириной 0,5 см толщиной 0,5 см. Перец болгарский нарезают соломкой длинной 5 см, шириной 0,3 см толщиной 0,3 см, лук порей - кольцами шириной 0,5 см. Шампиньоны режут дольками толщиной 1 см.
На раскалённой сковороде с маслом подсолнечным и кунжутным обжаривают курицу в течение 30 секунд, добавляют перец болгарский, лук порей, шампиньоны, обжаривают в течение 1 минуты.
Добавляют лапшу, (которая выбрана в заказе), соус кисло-сладкий, обжаривают в течение 30 сек. Выкладывают готовое блюдо в коробку. Украшают кунжутом, луком зелёным.
Особенности блюда
Великолепное сочетание овощей и нежной курочки дополняет кисло-сладкий соус, он придает блюду пикантный и интересный вкус.
Завершающим ингредиентом является лапша, которую выбирают на свой вкус!